מאז 1987 משמש סרז'' לאלו כבמאי ומפיק בחברת ההפקות "לה פילם ד''איסי", אחת מהמובילות והבולטות בנוף העשייה הדוקומנטרית בצרפת. דרך הסרטים שהיא יוצרת מבקשת החברה להציג ראיית עולם פרטית ועצמאית של במאים, כל אחד והגישה האסתטית והנארטיבית הייחודית לו. פועלה של החברה תורם גם להגדרה מחדש של היחסים בין קולנוע עלילתי לדוקומנטרי, היא מקדמת את הקרנתם של סרטים דוקומנטריים באורך מלא בבתי הקולנוע, ומוציאה את הדוקומנטרי משליטתה הבלעדית של הטלוויזיה.
